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Vendredi 23 décembre 2011 5 23 /12 /Déc /2011 19:55

petits gateaux a la noix de coco ,

 

Bonjour à tous,

 

Oui j'ose une petite recette délicieuse, avec la présentation

 Comment les offrir

 

 

Sablés ronds de coco

(Environ 12 gâteaux de 7cm de diam)

 

-250g de farine

-175g de beurre

-100g de sucre glace

-125g de noix de coco en poudre

-1 blanc d’œuf

 

Four à 190 à 200°

Mélanger le beurre avec le sucre et la noix de coco.

Ajouter le blanc de l’œuf et mélanger énergiquement,

Et ajouter la farine et pétrir avec soin.

Former un cylindre avec la pâte obtenue rouler

Celui-ci dans du sucre semoule.

Mettre au frigo pendant une demi-heure.

Couper ce cylindre en rondelle de 12mm d’épaisseur.

Faire cuire sur une feuille de papier sulfurisé

Pendant 12 à 15 min

 

Bonne dégustation

avec pleins de bisous

Denise

Par décomaline - Publié dans : Cuisine - Communauté : Loisirs et détente
Ecrire un commentaire - Voir les 11 commentaires
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Commentaires

miam miam tu me donnes l'eau à la bouche ! bisoius cath

Commentaire n°1 posté par Cathdragon le 23/12/2011 à 20h50

Merci Denise !

Ma fille adore la noix de coco, elle devrait se régaler.

Joyeux Noël et Bonnes Fêtes.

Gros Bisous !!!

Commentaire n°2 posté par valdo le 23/12/2011 à 21h00

Comme Cath sa me fait salivez j'adore la noix de coco!

Bonne soirée

Bises

Commentaire n°3 posté par Bleue le 23/12/2011 à 21h07

mais cela à l'air d'etre délicieux à souhaits. nos hanches vont encore adorer. merci gros bisous

Commentaire n°4 posté par sylvie jacquet le 23/12/2011 à 21h31

  Bonsoir , merci pour  cet bonne recette , passer de bonne fetes de noel  Bises

Commentaire n°5 posté par henriette le 23/12/2011 à 21h39

hum ça a l'air très bon !!! Joyeux Noël à vous deux  Nicole

Commentaire n°6 posté par Nicole le 24/12/2011 à 00h28

ils sont tous beaux tes gateaux ma doucette en pls jm bpc la noix de coco,pr ne rien te cacher je ss 1 vilaine gourmande!!!!!! jolis ptits présents de noél!!!!!!! que je vs souh à toi tn époux et tte ta famille le meilleur du monde;;;;;;;affectueusement votre,,,,,tendres poutoux

Commentaire n°7 posté par sabri34 le 24/12/2011 à 05h31

kikou denise!! à mon tour de te remercier pour la magie de tout ce que tu nous à fais partager tout le long de l'année!!! je te fais de gros bisous et encore merci pour tout!!! joyeux noeîl!!!! bizzzzzzzz

Commentaire n°8 posté par marinou43@neuf.fr le 24/12/2011 à 14h43

coucou, tout d'abord un très joyeux noël. Je voulais m'acheter votre livre et je l'ai eu en cadeau à la noël, trop contente. Il est magnifique j'adore énormément. Félicitations pour toutes vos créations  plus belles les unes comme les autres,un plaisir pour les yeux.Bonne journée biz boubou

Commentaire n°9 posté par boubou le 25/12/2011 à 11h35

Miam miam ! J'adore la noix de coco ! A tenter à mon retour en alsace :) Gros bisous Denise

Commentaire n°10 posté par Steph/Lotus le 26/12/2011 à 14h39

scroutch scroutch !!! J'parle pas j'ai la bouche pleine !!!

Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux

Danaou

Commentaire n°11 posté par Danaou le 29/12/2011 à 18h42

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